Các món ăn giải nhiệt mùa hè dễ làm giúp cơ thanh lọc cơ thể
Ngày hè nóng bức khiến cơ thể thường bốc hỏa kèm theo các triệu chứng nhiệt miệng, nổi mụn. Nhiệt cơ thể lâu ngày có thể dẫn đến nhiều bệnh lý khác nhau. Khám phá ngay các món ăn giải nhiệt mùa hè dễ làm giúp dịu những cơn khó chịu của cơ thể.
Canh rau ngót nấu tôm thịt giải nhiệt mùa hè dễ làm
Canh rau ngót có tính mát được xem như một vị thuốc có tác dụng chữa nhiều bệnh do nhiệt gây ra. Rau ngót chứa nhiều vitamin, chất xơ, chất khoáng, photpho và vitamin C tốt cho việc giải nhiệt. Sẽ ngon hơn nếu bạn kết hợp nấu rau ngót với tôm thịt. Ngày hè oi bức bạn nên bổ sung món canh rau ngót vào thực đơn hằng ngày để tăng thêm khoái khẩu và tính thanh mát. Lưu ý khi nấu món canh này là bạn nên cho tôm và thịt vào trước đun sối đến chính. Sau đó bỏ rau ngót vào nấu cùng và nêm nếm vừa ăn. Canh rau ngót nấu tôm thịt thuộc một trong số các món ăn giải nhiệt mùa hè dễ làm giúp bạn có thêm nguồn sinh lực.
Canh rau ngót nấ tôm đơn giản ngon miệng
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn giải nhiệt mùa hè
Khổ qua còn gọi là mướp đắng là loại thực phẩm có tính hàn có tác dụng giải nhiệt và trừ độc hiệu quả. Đặc biệt khổ qua chứa nhiều vitamin A bồi bổ sức khỏe đôi mắt và nhanh chóng giải được nhiệt miệng. Nếu bạn quan tâm nên ăn gì để giải nhiệt thì không thể bỏ qua món canh khổ qua. Có thể chế biến khổ qua thành những món canh hợp khẩu vị như canh khổ qua nấu tôm, canh khổ qua dồi thịt, nấu thịt… độ dày của miếng khổ qua tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Canh khổ qua dồi thịt giúp giải độc mát gan
Canh cua bí đao giải nhiệt mùa hè dễ làm
Canh cua là một trong những món ngon dân dã nhưng cực kì khoái khẩu của nhiều người. Nếu cua kết hợp với bí đao sẽ có tính thanh mát, ngon ngọt có tác dụng thanh nhiệt hiệu quả. Đặc biệt nguyên liệu bí đao có khả năng đào thải độc tố, điều trị chứng lỡ miệng. Làm sạch phần cua, bóc mai, yếm, lấy phần gạch. Cho phần thitjcua vào xào thơm với hành phi. Phần gạch cua cho vào nồi nước đun nhỏ lửa. Sau khi nước đã sôi, bạn cho bí đao vào và nên gia vị cho vừa ăn.
Cháo đậu xanh nấu tim lợn dễ làm
Cơ thể bị nhiệt nặng hoặc bị nhiệt miệng sẽ làm chúng ta nhớ đến món cháo. Bởi vì cháo là một món dễ ăn, dễ nấu và giúp cung cấp nhiều nước cho cơ thể. Cháo có tác dụng tốt trong việc giải nhiệt và càng hiệu quả hơn khi bạn kết hợp với đậu xanh và tim lợn. Đậu xanh có tính thanh mát, tim lợn giúp bồi bổ khí huyết và định tâm an thần. Do đó khi nóng trong người bạn hãy nhớ đến một trong các món ăn giải nhiệt mùa hè dễ làm là cháo đậu xanh tim lợn.
Cháo đậu xanh tim heo bổ khí huyết
Chè đậu xanh nha đam giải nhiệt
Đậu xanh và nha đam là 2 loại nguyên liệu có tính thanh mát, loại bỏ độc tố, mát gan. Món ăn này được dùng nhiều trong những ngày hè oi bức để giải tóa sự bức bối trong cơ thể. Chè đậu xanh nha đam đường phèn có hương thơm bùi bùi, dai dai vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh cảm giác ngon miệng thì món ăn này còn giúp tăng cường khả năng thanh lọc cơ thể.
