Bạn có biết ăn trứng gà có tác dụng gì chưa?

By | August 29, 2018

Trứng gà là loại thực thẩm dinh dưỡng và quen thuộc đối với chúng ta trong mọi bữa ăn hằng ngày. Không chỉ đơn giản là thơm ngon bổ dưỡng mà còn là thực phẩm mang nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào . Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về ăn trứng gà có tác dụng gì ? Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé.

Trứng gà là loại thực thẩm dinh dưỡng và quen thuộc đối với chúng ta trong mọi bữa ăn hằng ngày

Trứng gà là loại thực thẩm dinh dưỡng và quen thuộc đối với chúng ta trong mọi bữa ăn hằng ngày

Ăn trứng gà có tác dụng gì?

Các chuyên gia dinh dưỡng đã nhận định rằng, trứng gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được xem là nguồn thực phẩm dinh dưỡng toàn phần.

Theo những nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng mỗi ngày ăn một quả trứng gà có thể mang tới cho bạn sức khỏe cho toàn cơ thể bạn. Cụ thể trứng gà có tác dụng cụ thể cho cơ thể bạn như sau:

Bổ sung dinh dưỡng

Trứng gà là một thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon tự nhiên nhất, giá thành lại rẻ, nhưng lượng protein cao gấp hai lần hải sâm.

Bảo vệ não

Trứng có chứa một chất dinh dưỡng cần thiết gọi là choline, chất này giúp hỗ trợ sự phát triển của não. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng thiếu choline có thể gây ra rối loạn thần kinh và giảm chức năng nhận thức. Sự thiếu hụt choline cũng có thể làm tăng nguy cơ chứng mất trí và bệnh Alzheimer. Ăn trứng thường xuyên sẽ giúp bạn giữ mức choline của bạn bình thường và bảo vệ não.

Giảm mỡ trong máu

Trong trứng gà có chứa chất lecithin vô cùng quý hiếm, chất này có tác dụng giúp tuần hoàn thanh lọc các chất mỡ có trong cơ thể, hỗ trợ giảm mỡ máu.

Giúp xương chắc khỏe

Ăn một quả trứng luộc hàng ngày bổ sung lượng dinh dưỡng tương đương với việc uống 1 thìa dầu cá cho cơ thể. Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa lượng canxi dồi dào.

Ngăn ngừa bệnh tim

Thành phần chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà là chất béo không bão hòa đơn và axit béo.

Thành phần chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà là chất béo không bão hòa đơn và axit béo giúp ngăn ngừa bệnh tim

Thành phần chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà là chất béo không bão hòa đơn và axit béo giúp ngăn ngừa bệnh tim

Trong đó hơn một nửa là axit oleic (omega 9) – thành phần chính của dầu oliu. Chất này có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trứng có chứa nhiều selen – chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng hormone tuyến giáp. Ăn từ 1-2 quả trứng vào bữa sáng có thể giúp cơ thể chống lại cơ chế nhiễm trùng, xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Bảo vệ thị lực

Hai chất lutein và zeaxanthin có trong lòng đỏ trứng gà là hai chất chống oxi hóa cực kỳ hữu hiệu, bảo vệ thị lực tránh khỏi các tác nhân gây hại của tia cực tín.

Ngăn ngừa ung thư

Lòng đỏ trứng chứa choline – chất dinh dưỡng đa lượng được chứng minh là có tác dụng tăng cường chức năng gan và giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trứng gà có chứa nhiều selen – chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng hormone tuyến giáp. Ăn từ 1-2 quả trứng vào bữa sáng có thể giúp cơ thể chống lại cơ chế nhiễm trùng, xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Giảm cân

Trứng gà cung cấp cảm giác no, vì vậy nó là một giải pháp hoàn hảo cho bữa sáng của bạn, giúp giảm cảm giác thèm ăn và nguy cơ ăn quá nhiều cũng giảm xuống. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn trứng cho bữa sáng sẽ tiêu thụ ít calo hơn trong suốt thời gian còn lại của ngày, do đó giúp giảm cân hiệu quả.

Tốt cho phụ nữ mang thai

Trứng gà giúp cho thai nhi trong bụng mẹ phát triển trị tuệ rất tốt

Trứng gà giúp cho thai nhi trong bụng mẹ phát triển trí tuệ rất tốt

Vitamin B có trong trứng tham gia vào việc hình thành hóc-môn giới tính thai nhi. Vitamin B9 hay còn gọi là axit folic có tác dụng hỗ trợ tế bào hồng cầu và ống thần kinh thai nhi được hình thành, giảm nguy cơ chậm phát triển trí tuệ ở trẻ. Đó là lý do vì sao phụ nữ mang thai rất cần vitamin B9. Và cũng là lý do vì sao axit folic cần thiết cho phụ nữ mang thai.

Bài viết trên chúng tôi hi vọng đã giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về ăn trứng gà có tác dụng gì . Chúc các luôn thật nhiều sức khỏe và đừng quên chia sẻ bài viết cho mọi người cùng tham khảo nhé. Xin cảm ơn !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *